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Es gibt Hotels, die mehr sind als nur eine Übernachtungsmöglichkeit – und das Hilton Istanbul Bosphorus gehört zweifellos dazu.
Seit seiner Eröffnung im Jahr 1955 ist es das älteste Hilton-Hotel außerhalb Amerikas und hat die gesellschaftliche Geschichte Istanbuls über sieben Jahrzehnte hinweg aktiv mitgeprägt.
Seit seiner Eröffnung im Jahr 1955 hat es sich zu einem Symbol für moderne Gastlichkeit und internationalen Glamour in der Türkei entwickelt. Es spielte eine prägende Rolle bei der Gestaltung des gesellschaftlichen Lebens in Istanbul: Als Veranstaltungsort für opulente Hochzeiten und internationale Events und durch die Einführung von Traditionen, die sich in der ganzen Stadt verbreiteten, prägte es das Stadtbild maßgeblich. Ein Beispiel ist Istanbuls erste Happy Hour.
Nach einer umfassenden Renovierung präsentiert sich die Ikone am Bosporus nun in neuem Glanz und setzt dabei auf ein gelungenes Zusammenspiel aus historischem Erbe und zeitgenössischem Design. Für Hilton Honors-Mitglieder ist dies eine spannende neue Adresse in einer der faszinierendsten Städte der Welt.
Das Hotel liegt im Stadtteil Harbiye, umgeben von weitläufigen Gärten, und ist nur wenige Minuten von den belebten Vierteln Beyoğlu und Nişantaşı entfernt.
Zimmer & Design
Die Renovierung wurde vom Istanbuler Designstudio Autoban verantwortet. Dieses interpretierte die modernistischen Ursprünge des Hauses, das ursprünglich vom Chicagoer Architekturbüro Skidmore, Owings & Merrill gemeinsam mit dem türkischen Architekten Sedad Hakki Eldem entworfen wurde, behutsam neu.
Türkisches Handwerk, Kunst und Poesie fließen in das Interieur ein, ohne dass das Haus seinen kosmopolitischen Charakter verliert.
Die ikonischen Elemente des Originals sind noch immer erkennbar: das Eingangsvordach in Form eines fliegenden Teppichs, die handgefertigten Çintemani-Fliesen in den Fluren und der Außenpool, der nach wie vor der größte Hotelpool Istanbuls ist und dessen Form an den Fußabdruck von Hilton-Gründer Conrad Hilton erinnert.
Alle 475 Zimmer und Suiten wurden vollständig neu gestaltet. Dabei wurden Farben verwendet, die die Töne des Bosporus und des Istanbuler Sonnenaufgangs aufgreifen. Außerdem wurden natürliche Materialien wie Marmor, Holz und Leder verwendet.
Großzügige Fenster, private Balkone und Terrassen mit Blick auf die Stadt runden das Erlebnis ab.
Besonders reizvoll sind die vier charakteristischen Suiten, die jeweils ein eigenes Kapitel der Hotelgeschichte erzählen. Die unter der markanten Kuppel gelegene Imperial Suite ist eine Hommage an Istanbuls erste Diskothek, die sich einst im Hotel befand. Sie verfügt über einen privaten Kinoraum, der an die zahlreichen Hollywood-Stars erinnert, die hier logierten.
Die Bosphorus Suite greift die ruhigen Farbtöne der Meerenge auf, die Presidential Suite bietet einen weiten Blick auf das Wasser und die Ambassador Suite würdigt die Staatsgäste und Kulturschaffenden, die das Haus über die Jahrzehnte besucht haben.
Kulinarik im Hilton Istanbul Bosphorus
Bei der Neugestaltung stehen Essen und Trinken im Mittelpunkt. So interpretiert das gehobene Restaurant Malva das türkische kulinarische Erbe durch moderne Techniken und saisonale Zutaten neu.
Das Sazzou lädt abends mit kuratierten Vinyl-Sets, Live-Jazz und handgefertigten Cocktails zu einem stimmungsvollen Abend ein. Die Lobby-Brasserie Lalou – ihr Name bedeutet so viel wie „nettes Plaudern“ – ist vom Glamour der 1950er Jahre inspiriert und erinnert mit einem ihrer schmuckartigen Details an eine Saphir-Halskette, die Sophia Loren bei einem Besuch trug.
Im Arlo werden die Küstenaromen der Türkei, Griechenlands und Italiens vereint, im Dragon werden authentische kantonesische und sichuanesische Küche mit Blick auf den Bosporus serviert und das Bosolei rund um den Außenpool zitiert den Glamour der französischen Riviera.
Insgesamt sechs gastronomische Konzepte unter einem Dach – ein Angebot, das weit über das hinausgeht, was man von einem klassischen Stadthotel erwarten würde.
Fotos: (c) 2026 Hilton
