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Ab Juli 2025 bringt Swiss International Air Lines mit dem neuen Cocktail namens „SWISS Alpine Essence„ erstmals einen eigens entwickelten Signature Cocktail an Bord ihrer Langstreckenflüge.
Die Kreation ist Teil einer Reihe von Maßnahmen, mit denen SWISS das Reiseerlebnis weiter verfeinern möchte – mit klarer Handschrift aus der Schweiz.
Der neue Cocktail wird zunächst in der First und Business Class serviert.
Entwickelt wurde SWISS Alpine Essence in Zusammenarbeit mit der mehrfach ausgezeichneten Barchefin Sarah Madritsch, die zuletzt in der Zürcher Bar IGNIV by Andreas Caminada tätig war. Die Bar ist für ihre ausgefallenen Konzepte bekannt und wurde mehrfach ausgezeichnet.
Geschmacklich versteht sich der Drink als eine florale, leichte Hommage an den klassischen weißen Negroni. Die Rezeptur kombiniert trockenen weißen Wermut mit Holunderblüten, Zitrus- und Kräuternoten, abgerundet durch Minze und weißen Kakao. Laut SWISS eignet sich der Cocktail sowohl als Aperitif als auch als Begleitung zu ausgewählten Speisen.
Gäste der First Class können den Cocktail bereits vor Abflug als Welcome Drink genießen. Auf Kurz- und Mittelstreckenflügen soll SWISS Alpine Essence ab September über das kostenpflichtige Angebot SWISS Saveurs auch Economy-Class-Passagieren zur Verfügung stehen.
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Mit dieser Einführung betont SWISS nicht nur ihr Engagement für hochwertige Bordverpflegung, sondern auch den Anspruch, das Reiseerlebnis mit ausgewählten Details aufzuwerten – ganz im Zeichen schweizerischer Qualität und kulinarischer Identität.
Fotos: (c) SWISS
