Sommelier-Ausbildung

Dieses Thema im Forum "Alle Alles" wurde erstellt von Wurlitzpeter, 1. Juli 2022.

  1. Wurlitzpeter

    Wurlitzpeter Silver Member

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    In der letzten Stunde meiner Sommelier-Ausbildung bei den Südafrikanern war ich leider verhindert. Deshalb suche ich nun Informationen rund um das größte Weingut dort. Wisst ihr, welches es ist?
     
  2. Stringmars

    Stringmars Bronze Member

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    Laut den Experten von https://www.weinfinger.de/suedafrika/diemersdal/ ist das größte Weingut das der Familie Diemersdal. Sie besitzen um die 340 Hektar Weinberg und das Besondere an ihrem Wein ist, dass sie den Berg nicht bewässern. So konzentriert sich der Geschmack und auch alle anderen Inhaltsstoffe des Weines viel mehr. Das Weingut wird jetzt schon von der sechsten Generation der Familie betrieben. Ihre Rot- und Weißweine sind ein Gedicht. Koste mal!
     
  3. Marcus12

    Marcus12 Lotse

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    Hallo, wie lange haben Sie die Ausbildung zum Sommelier gemacht?
     
  4. Marcus12

    Marcus12 Lotse

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    Entschuldigung, ich habe die Ideen nicht zu Ende gedacht. Wie viel haben Sie gelernt, wenn Sie eine Stunde vor dem Ende stehen? Haben Sie ein Jahr lang studiert?
     

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