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IHG Hotels & Resorts begrüßt das InterContinental Chantilly Château Mont Royal in seinem wachsenden Luxus- und Lifestyle-Portfolio, das nun das zweitgrößte der Welt ist.
Dieses einzigartige Hotel, das eine moderne Interpretation eines Châteaus aus dem 19. Jahrhundert darstellt, liegt nur eine 30-minütige Zugfahrt von Paris entfernt.
Das InterContinental Chantilly Château Mont Royal verbindet die Geschichte mit der natürlichen Schönheit Nordfrankreichs und liegt inmitten der berühmten Wälder von Hauts-de-France. Im Rahmen eines umfassenden Renovierungsprojekts wurde das ursprüngliche Erbe des Gebäudes sorgfältig restauriert und gleichzeitig ein elegantes, restauratives Design eingeführt, das auf den modernen Luxusgast von heute zugeschnitten ist.
Zimmer & Design
Das ursprüngliche Gebäude des Château Mont Royal wurde Anfang des 20. Jahrhunderts im architektonischen Stil von Ludwig XVI. erbaut und von Guillaume Tronchet entworfen.
Der erste Besitzer des Schlosses, Fernand Halphen, soll das Gebäude in Auftrag gegeben haben, um seiner Frau „eine Aussicht zu bieten, die sie verzauberte“.
Auch heute noch können sich die Gäste des InterContinental Chantilly Château Mont Royal von diesem Ausblick verzaubern lassen.
Die 109 Gästezimmer und Suiten des Hotels wurden neugestaltet, um ein Gefühl der Ruhe und Eleganz zu vermitteln. Die Inneneinrichtung wurde von der Schönheit der biophilen Umgebung des Hotels, den Pferdetraditionen der Region und den Feinheiten der Chantilly-Spitze inspiriert.
Jedes Zimmer ist durch die großen Fenster, Balkone und Terrassen mit Blick auf die idyllische Umgebung von natürlichem Licht durchflutet.
Kulinarik im InterContinental Chantilly im Château Mont Royal
Im ehemaligen Musiksalon des Schlosses befindet sich das Gourmet-Restaurant L’Opera, in dem die Gäste unter majestätischen Kronleuchtern und himmelhohen Decken speisen.
Das Le Stradivarius, Bibliothek und Raucherzimmer des ursprünglichen Besitzers Fernand Halphen, ist heute ein warmes und einladendes Restaurant für Geschäftsessen, romantische Abendessen oder Drinks mit Freunden.
Die Speisekarte der beiden Hauptrestaurants des Hotels – L’Opéra und Le Stradivarius – ist eine Neuinterpretation klassischer französischer Gerichte und zelebriert die prächtigen saisonalen Produkte der Region. Chefkoch Cédric Jean-Charles präsentiert klassische französische Gerichte, die durch eine Auswahl an erlesenen Weinen ergänzt werden.
Wellness & mehr
Das Spa Biologique Recherche – in Partnerschaft mit der berühmten französischen Kosmetikmarke Biologique Recherche – bietet eine eigene Sauna und Wellness-Räume, in denen individuell angepasste Behandlungen und verjüngende Therapien wie das Skin Instant Labangeboten werden.
Diese diagnostische Technologie nutzt fünf fortschrittliche Sensoren, um Feuchtigkeit, Elastizität, Pigmentierung und weitere Faktoren zu analysieren, sodass die Behandlungen präzise auf das individuelle Hautprofil jedes Gastes abgestimmt werden können.
Der Concierge des Hotels öffnet Türen zu bekannten Sehenswürdigkeiten und maßgeschneiderten Erlebnissen, wie der berühmten Rennbahn von Chantilly, die für ihre Pferdekultur bekannt ist, oder der beeindruckenden privaten Gemäldesammlung im Schloss von Chantilly.
Fotos: (c) IHG
