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Die Hyatt Hotels Corporation gab kürzlich die Eröffnung von La Zambra, The Unbound Collection by Hyatt bekannt, einer neu gestalteten Hoteldestination in Málaga, Andalusien.

Damit geht die Umgestaltung des legendären Byblos-Hotels zu Ende, das im 20. Jahrhundert wie wenig andere Häuser für Prominenz und Genuss stand. Mit La Zambra, Teil der The Unbound Collection by Hyatt, schafft Hyatt nun einmal mehr außergewöhnliche Erlebnisse für seine Gäste an den begehrtesten Orten der Welt.

Eingebettet in die Berge von Mijas und nur knapp 3 km von der Küste entfernt, liegt das La Zambra nahe des charmanten „Pueblo Blanco“, einem der typischen weißen Dörfer Andalusiens. Auch der Flughafen Málaga lässt sich komfortabel in nur 20 Minuten erreichen.

Neben atemberaubenden Stränden bietet das Hotel seinen Gästen Zugang zu Spitzen-Golfplätzen mit üppigem Grün. Zudem können sie voll in den entspannten Lebensstil der andalusischen Kultur eintauchen, indem sie zum Beispiel die nahegelegenen Dörfer besuchen. Lebhafter geht es in den Küsten-Hotspots Fuengirola, Puerto Banús und Málaga zu: Hier warten eine reiche Kultur, eine vielfältige Gastronomie und das für die Region bekannte Fiesta-Nachtleben.

Zimmer & Suiten

n Zusammenarbeit mit dem Architekturbüro Estevia I Estevia wurde bei der Neugestaltung auf die Verwendung natürlicher Materialien Wert gelegt. An die Umgebung angepasst, schmücken warme Terrakotta- und Naturtöne die Innenhöfe, Rückzugsorte und Gemeinschaftsräume des Hauses.

Von handgemachten Wandteppichen, über maßgefertigte Waschbecken bis hin zu individuellen Lampenschirmen und Keramikvasen – jedes der 197 Zimmer und Suiten ist einzigartig und erinnert an den Zambra-Tanz, der Namensgeber des Hotels.

Je nach persönlichen Vorlieben können sich Gäste für ruhige Ausblicke auf den Garten, den Golfplatz oder die umliegende Landschaft entscheiden – einige Zimmertypen verfügen zudem über eine sonnenbeschienene Terrasse.

Kingsize-Betten, begehbare Regenduschen und hochwertige, weiche Bettwäsche sorgen dafür, dass die Gäste zur Ruhe kommen können. Noch exklusiver ist das 345 Quadratmeter große Penthouse La Zambra mit eigenem Eingang, einem privaten Swimmingpool, einer Pergola, einem Entspannungsbereich und einem Weinkeller. Die Tower Junior Suite bietet einen 360-Grad-Panoramablick mit zwei Terrassen.

Kulinarik im La Zambra, The Unbound Collection

Mediterrane Küche, regionale Taverne, internationale Einflüsse und spanische Strandbar: In seinen vier verschiedenen gastronomischen Konzepten verbindet das La Zambra Tradition mit Innovation.

Die mediterrane Speisekarte des Palmito bietet Gästen jeden Alters von morgens bis abends exklusive Gerichte in einer unvergleichlichen Umgebung. Die Terrasse und der geräumige Speisesaal des Restaurants befinden sich vor der Kulisse der andalusischen Berge. Die Restaurantgäste können aus einer Vielzahl von Gerichten wählen – von pflanzlichen Optionen bis hin zu Grillgerichten, internationalen Klassikern und Meeresspezialitäten. Ein besonderes Highlight sind Live-Kochvorführungen und individuell zubereitete Mahlzeiten.

Das Picador ist eine typische Taverne mit regionaler Speisekarte. In einem unverwechselbaren spanischen Flair können Gäste einige der weltbesten Weine genießen.

Die Bar Bamboleo bietet eine innovative und abwechslungsreiche Speise- und Snackkarte, die lokale Gerichte mit asiatischen, amerikanischen und mexikanischen Einflüssen kombiniert. Die umfangreiche Cocktailkarte lockt Gäste vor allem zu Sonnenuntergang auf die Terrasse der Bar.

Im Chiringuito La Bartola, einer authentischen spanischen Strandbar, finden Gäste leichte Snacks oder ein typisches Mittagessen – perfekt für den Tag am Pool. Das mediterrane Angebot reicht dabei von Meeresfrüchte-Tapas über Salate bis hin zu authentischen andalusischen Gerichten. Zu Trinken gibt es unter anderem frische Säfte und Smoothies.

Wellness & Entspannung

Eine Reise für Körper und Geist: Das Mood Spa im La Zambra lädt Besucherinnen und Besucher dazu ein, einmal so richtig abzuschalten. Geschulte Spa-Therapeuten führen durch fünf verschiedene Wellness-Reisen und bieten personalisierte Behandlungen an – wohltuend sowohl für Körper als auch Geist. Darüber hinaus bietet das Mood Spa exklusive Signature-Behandlungen.

Entspannen können sich die Gäste des La Zambra zudem bei verschiedenen Yoga- und Pilates-Kursen in den ruhigen, hauseigenen Studios. Wer es sportlicher möchte, kann sich im erstklassigen Fitnessstudio mit neuesten Technogym-Geräten oder draußen auf zwei Tennisplätzen, einem Paddle-Platz und in zwei Außenpools auspowern.

Golf-Begeisterte profitieren unweit des Hotels von privilegiertem Zugang zu zwei Weltklasse-Golfplätzen. Die Courses wurden vom renommierten Golfplatzarchitekten Robert Trent Jones entworfen, der mehr als 400 Golfplätze in der ganzen Welt geschaffen hat. Insgesamt liegen etwa zwölf bedeutende Golfplätze in der Nähe des Ortes Mijas. An der Costa del Sol befinden sich zusätzlich zwei Meisterschaftsgolfplätze.

Fotos: (c) Hyatt