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Den spektakulären Ausblick wird man wohl niemals vergessen. Es gibt nur sehr wenige Plätze in Südostasien, an dem sich ein Cocktail so beeindruckend genießen lässt, wie im neu gestalteten The Hilltop im Six Senses Yao Noi. Hoch über dem Resort ist der Blick auf die Phang Nga Bay unvergleichlich schön.

Infinity Pool, Bar & Restaurant

Nach der viermonatigen Renovierung entstanden im Six Senses Yao Noi das neue Restaurant The Tasting Room, eine Chillout-Lounge und eine Bar; von überall schweift der Blick über die Weite der atemberaubenden Phang Nga Bay, ein Highlight jeder Südostasienreise. Loungebetten sowie eine neue Hängebrücke komplettieren den einmaligen Six Senses Stil. Die Auffrischung des Infinity-Pools unterstreicht das neue Design. 

The Hilltop ist eine Hommage an den Nashornvogel, einer seltenen – auf Yao Noi ansässige – Vogelart. Von Holz- und Bambuselementen, über eiförmige Kissen und Lampen hin zu eierschalfarbenen Stoffbezügen an der Bar – das Kreativteam des Six Senses hat durch sorgfältige Auswahl der Form- und Farbgebung die Illusion eines Vogelnestes erschaffen, welches hoch oben in den Baumkronen thront. 

Nachhaltige Küche im Six Senses Yao Noi

Das Dining Erlebnis wurde in puncto Nachhaltigkeit, Geschmack und Gastfreundschaft auf den neusten Stand gebracht. The Tasting Room verzichtet komplett auf Plastik und bietet ausschließlich nachhaltig erzeugte Produkte an. Die Küche folgt dem Eat With Six Senses-Prinzip und setzt auf natürliche und lokale Produkte.

Während des Sonnenanbetens am Pool kommen Gäste in den Genuss von abwechslungsreichen Salaten, Spezialitäten vom Grill und leckeren, frischen Cocktails. Zum Sundowner bietet die neu ausgestattete Bar verschiedene Tapas und auf Kräutern basierende Getränke an.

Alicia Denning, Managerin des The Hilltop im Six Senses Yao Noi, ist begeistert vom neuen Konzept– und wenn sie einmal Freizeit hat, genießt sie auch selbst besonders gern das Signature Frühstück zum Sonnenaufgang, das zu ihren persönlichen Highlights gehört. Die Aussicht, das Gefühl der Weite und das stimmige Gefühl in „ihrem Vogelnest“ den Tag so entspannt genießen zu können, schärfen die Sinne…. #SimplySixSenses eben.

Fotos: (c) Six Senses