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Im Jahr 2026 soll die erste Four Seasons Yacht in See stechen. Nun stellt die Luxushotelkette Four Seasons die Details des Kulinarik-Konzepts an Bord der Four Seasons I vor.
Mit 11 exklusiven Restaurant- und Barkonzepten, die den eleganten Yachting-Lifestyle widerspiegeln, verkörpert jedes Geschmackserlebnis das Engagement von Four Seasons für außergewöhnliche, richtungsweisende Gastronomie.
Von exquisitem Omakase über raffinierte mediterrane Spezialitäten bis hin zu kreativen Cocktailkreationen versprechen alle Restaurants und Bars ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis mit atemberaubendem Blick auf das offene Meer.
Sedna
Sedna ist das Herzstück der Yacht und eine Bühne für die besten kulinarischen Talente der Welt. Das raffinierte Restaurant beherbergt abwechselnd Meisterköche, die von renommierten Four Seasons Restaurants aus der ganzen Welt kommen.
Wenn kein Gastkoch anwesend ist, präsentiert das Küchenteam an Bord ein Menü, das auf modernen französischen Techniken mit globalen Einflüssen basiert und von Sommelier-Experten mit passenden Weinen ergänzt wird.
Terrasse
Inspiriert vom Glamour der Côte d’Azur bietet die Terrasse eine elegante und zugleich entspannte mediterrane Küche zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Die Gäste können leichte, saisonale Gerichte genießen, die aus Zutaten aus der Region zubereitet werden, darunter fangfrische Meeresfrüchte.
Miuna
Das Miuna, ein Paradies für Sushi-Liebhaber, ist ein Omakase-Erlebnis für nur 16 Gäste. Sorgfältig zubereitete Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten von höchster Qualität nehmen die Gäste mit auf eine kulinarische Reise zum Mittag- oder Abendessen in einem intimen Rahmen, in den man sich vollkommen vertiefen kann.
Salon
Als das „Wohnzimmer“ der Four Seasons I konzipiert, lädt der Salon Gäste ein, sich zu treffen, ins Gespräch zu kommen oder einfach eine entspannte Auszeit vom Tagesgeschehen zu genießen. Hier wird ganztägig Service geboten – von einem à la carte Frühstück bis hin zu einem abendlichen Glas Wein.
Ein besonderes Highlight ist der elegante Afternoon Tea, während kunstvoll kuratierte Cocktails den Salon zur perfekten Anlaufstelle vor dem Dinner machen – ideal, um den Appetit stilvoll anzuregen.
Pistachio
Direkt neben der Lobby der Four Seasons Yacht gelegen, ist Pistachio die perfekte Anlaufstelle für alle, die ein leichtes Frühstück oder eine süße Versuchung genießen möchten.
Von frisch gebackenen Croissants über kunstvolle Petits Gâteaux bis hin zu hausgemachtem Gelato – Pistachio lädt dazu ein, Teil der täglichen Genussroutine zu werden, sei es vor einem Landausflug oder für einen schnellen Moment des Genusses.
Bar Piscine
Eine Oase für Entspannung und Genuss, Bar Piscine ist ein Poolbereich, der den ganzen Tag über und in den frühen Abendstunden genossen werden kann. Ein umfangreiches Menü mit mediterran inspirierten Snacks ist ganztägig verfügbar.
Ein sorgfältig zusammengestellter Soundtrack sorgt für die richtige Stimmung, ergänzt durch eine Getränkekarte mit besonderen Highlights, wie Jeroboams aus besonderen Rosé-Jahrgängen aus der Provence sowie Champagner und Mojitos, die Gäste durch eine mobile Bar direkt am Pooldeck genießen können.
Champagne & Caviar
Der Besuch dieser privaten, nur für Erwachsene zugänglichen Terrassenbar auf der Four Seasons Yacht neben Sedna fühlt sich fast an wie das Entdecken eines luxuriösen Geheimnisses – und bietet einen perfekten Abend voller Genuss an.
Champagne & Caviar bietet eine weltweite Auswahl seltenem Kaviar und Balik-Lachs mit einer klassischen Auswahl an Beilagen in einem eleganten Ambiente mit Blick auf das Pooldeck. Die Kaviar-Auswahl wird durch ein meisterhaft zusammengestelltes Menü von Grand Cru- und Winzerchampagnern sowie einer Premium-Auswahl von Proseccos, Cavas und Weinen aus aller Welt ergänzt.
Horizon Lounge
Die Horizon Lounge, ein marokkanisch inspirierter Rückzugsort auf der ersten Four Seasons Yacht, ist von mittags bis abends geöffnet.
Mit einem Tauchbecken als Herzstück können die Gäste den ganzen Tag über entspannen und sich erfrischen, während sie die typischen levantinischen Gerichte genießen, die die lebhaften Aromen der Region hervorheben, ergänzt durch klassische und exotische Cocktails.
Wenn der Abend anbricht, wird die Golden Hour in der Horizon Lounge zu einem spektakulären Erlebnis. Der ungestörte Ausblick macht diesen exklusiven Erwachsenenbereich perfekt für nächtliche Sternbeobachtungen, die bis in die späten Stunden andauern.
Marina Bar
An speziellen Marina-Tagen, wenn die Four Seasons Yacht in ruhigen Gewässern ankert, ist dieser lichtdurchflutete Raum ein erfrischender Rückzugsort, wenn Wassersportaktivitäten angeboten werden.
Wenn die Yacht an verschiedenen Orten vor Anker liegt, ist die Bar ein einladender Ort im Freien, komplett mit Sonnenliegen und Esstischen ausgestattet, die leichte Speisen anbietet.
Bei Einbruch der Dunkelheit wird die Marina Bar als einzigartiges Designelement der Four Seasons l zur Marina Bar – ein Ort der Sternenbeobachtung unter freiem Himmel mit Cocktails und Flaschenservice auf ausklappbaren Plattformen möglich macht.
Bar O
Eine anspruchsvolle Hommage an das goldene Zeitalter der Cocktails, feiert Bar O die Kunst der meisterhaft zubereiteten Getränke mit seltenen Vintage-Spirituosen und Mixologie am Tisch in einem ultra-glamourösen Ambiente, das an den Jetset in Europa der 1960er Jahre erinnert.
Cigar Lounge
Diese Lounge im Boutique-Stil bietet die feinsten Zigarren, seltene Spirituosen und ein einzigartiges Premier Cru-Schokoladenpairingerlebnis für Gäste, die während ihrer Reise in edle Genüsse eintauchen möchten.
Die Atmosphäre der Cigar Lounge erinnert an einen schicken Club, mit arabisch inspirierten Dekorelementen.
Fotos: (c) Four Seasons
