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Lufthansa führt neues Catering für die Business Class auf Kurzstreckenflügen sowie Mittelstrecken ein.
Nachdem in Kundenkreisen das Tasting Heimat Konzept der Fluggesellschaft eher begrenzt positiv bewertet wurde, können sich Passagiere nun auf geschmackvolle Änderungen freuen.
Das neue Catering für Flüge in der Lufthansa Business Class auf Kurz- oder Mittelstrecke ist ab dem 26. Februar 2025 verfügbar. Es beinhaltet neue kalte sowie warme Gerichte und hält auch eine größere Auswahl vor.
Die Gerichte vereinen heimatliche Küche und europäische Einflüsse. Dabei wird viel Wert auf ausgesuchte, hochwertige Zutaten aus dem gesamten europäischen Raum gelegt.
Kreiert wurden die neuen Mahlzeiten gemeinsam von Starkoch Johann Lafer, den Kulinarik-Teams der Lufthansa und dem Catering-Partner Gate Gourmet.
Auf Flügen von zwei Stunden Dauer, steht Business Class Gästen der Lufthansa nun anstatt einem festgelegten Gericht eine Auswahl zur Verfügung. Angeboten wird sowohl eine vegetarische, als auch eine nicht vegetarische Option.
Auf längeren Flügen ab drei Stunden Flugzeit haben Reisende die Wahl zwischen drei statt bisher zwei warmen Gerichten. Zu diesen Routen zählen unter anderem Istanbul, Larnaca, Kairo oder Reykjavik.
Zudem ist es auf Flügen von mehr als zwei Stunden Dauer möglich sein Lieblingsgericht bereits vorab zu bestellen. Hierbei kann man online zwischen bis zu neun warmen Gerichten wählen.
„Die Einführung von Pre-Select auf den Kurz- und Mittelstrecken bei Lufthansa unterstreicht unser stetiges Bestreben, unseren Gästen ein durchgängig hochwertiges und einheitliches Reiseerlebnis zu bieten,“ sagt Caroline Drischel, Senior Vice President Customer Journey Lufthansa Group. „Die Möglichkeit einer Vorbestellung von Mahlzeiten wird bereits auf Flügen von SWISS angeboten und ist auch bei Austrian Airlines geplant.“
Fotos: (c) Lufthansa
